采茶、題字、壓茶、包茶餅,27日,來自緬甸、老撾、新加坡等9個國家的42位華裔青年來到云南省保山市騰沖市,參訪普洱茶研學基地,感受濃厚的普洱茶歷史文化。
圖為華裔青年參觀普洱茶園。黃興鴻攝
當天,由云南省人民政府僑務(wù)辦公室主辦的2023年度華裔杰出青年國情研修班暨“相約彩云南研習參訪團”活動在騰沖展開。
騰沖位于云南省西部,種茶歷史悠久,人工茶園面積達15萬畝,多家茶企延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推出研學、露營等產(chǎn)品,通過“茶旅融合”提升產(chǎn)品附加值。
圖為兩位華裔青年(左一、左二)學習采茶。黃興鴻攝
在普洱茶研學基地,華裔青年興致勃勃地學習采茶?!拔以诰挼檠龉赓u茶多年,但還是第一次看到茶園?!本挼槿A裔青年楊美安告訴記者,騰沖的茶園壯觀、風景優(yōu)美。
在茶餅制作過程中,華裔青年為自己的茶餅包裝紙進行個性化題字。與此同時,制茶師為他們處理毛茶、蒸茶、茶餅造型等。接下來,松軟的茶餅放到石磨下,由華裔青年踩壓石磨4分鐘,使茶餅變得緊實后進行包裝。
圖為華裔青年在學習包普洱茶餅。黃興鴻攝
“我第一次體驗壓茶餅,非常有意義,我會把云南的普洱茶餅帶回家與父母一起品飲?!本挼槿A裔青年黃富成介紹,茶是許多華僑華人日常生活中不可缺少的一部分,他家也不例外,親戚朋友來家中,首先就要端上一杯茶,以表尊敬。
黃富成的妹妹黃富佳也是茶葉愛好者,她表示喝茶已成一種習慣,中華茶文化博大精深,自己會不斷學習茶藝、茶道,并向身邊朋友推廣。(完)
來源:中新網(wǎng)保山 (黃興鴻),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除